Resturantmeny
 
 

Vår middagsmeny serveres

Mandag - lørdag 15.00 - 21.00.

Søndag 15.00 - 19.00.

Velkommen!

Velkommen til et godt måltid på Sillongen

Sillongenvegen 149 2846 Bøverbru

tlf. 61 19 69 00

e-post: toten.hotel@sillongen.no

Velg fra vår meny: Forretter: Caprese Tomat og mozzarella med god olivenolje og frisk basilikum Sillongen Krepsecroquette. På salatseng med balsamico og sweet chilli. Scampi-spyd Pestomarinert scampi servert på salatseng med Balsamico-krem. Dagens suppe med nystekt brød Et utvalg av våre hovedretter: Hjemmelagde Elgkarbonader med portvin og Cognacsaus. En av husets spesialiteter. Serveres med bacon, rosiner, dampet rosenkål og gulrot. Kokte mandelpoteter. Rømmesurret Ørret Sillongen Altid like populær. Serveres med dampede gulrøtter og kokte poteter Smørstekt rødspette Serveres med dampet asparges, gulrot og kokte poteter. Vi serverer Biff av Limousin. Den beste kvaliteten av oksekjøtt. Limousin indrefilet. Velg mellom 180-190 g, eller 250-260 g. Serveres med asparges, dampet gulrot og sopp. Velg mellom bakt, kokte poteter eller pommes frites. Valgfri saus av peppersaus, bearnaise eller pikant tomasaus. Reinsdyrstek i viltsaus. Serveres med tyttebærtrekt pære, rosenkål, sautert skogsopp og kokte mandelpoteter. Ovnsbakt kyllingbryst av «Landkylling» Med aspargeskrem, paprikasymfoni og vårløk. Velg mellom basmatiris, kokte poteter eller pommes frites. Harefilet Sillongen Serveres med hasselnøttsaus, tyttebærtrekt pære og dampet rosenkål. Kokte mandelpoteter. Desserter: Pannacotta Serveres med jordbærkolli og karamellstekt appelsin. Himmelsk og syndig Lun sjokoladekake med flytende kjerne. Serveres med skogsbær på et speil av vaniljesaus. Hjemmelaget Multeis Serveres med Lakkamarinerte multer og karamelliserte valnøtter. Ingrids karamellpudding Serveres med karamellsaus og skivede hasselnøttkjerner.

For bestilling

og informasjon,

kontakt oss på 

tlf. 61 19 69 00

Hver Søndag!

Stort familiekoldtbord

med varmretter, desserbrod og kaffe

Kontakt oss på

tlf 61 19 69 00 for reservasjon










Be med familien til Sillongen for et hyggelig måltid.


Trykk her for bestilling

Trykk her for bordreservasjon!mailto:toten.hotel@sillongen.no?subject=Bordreservasjon

Egen Barnemeny

med Barnas egne favoritter. Bl.a.


«Trollpølse»

Kyllingklubber «Kykkeliky»

«Mormors medisterkake»


Hjemmelaget fruktsalat og is